PHP - Trying To Input Record To Database - Mysqli_stmt_bind_param() Expects Parameter

I have some code where I am inserting a record into a database.

Code: [Select]
<?php

error_reporting(E_ALL ^ E_NOTICE);
ini_set("display_errors", 1);

require_once ('./includes/config.inc.php');

require_once (MYSQL);

$add_cat_errors = array();

if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST')
{
// Check for a name:
if (empty($_POST['product'])) {
$add_cat_errors['product'] = 'Please enter the name!';
}

// Check for a description:
if (empty($_POST['prod_descr'])) {
$add_cat_errors['prod_descr'] = 'Please enter the description!';
}

// Check for a category:
if (!isset($_POST['cat']) || !filter_var($_POST['cat'], FILTER_VALIDATE_INT, array('min_range' => 1))) {
$add_product_errors['cat'] = 'Please select a category!';
}

// Check for a price:
if (empty($_POST['price']) || !filter_var($_POST['price'], FILTER_VALIDATE_FLOAT) || ($_POST['price'] <= 0)) {
$add_cat_errors['price'] = 'Please enter a valid price!';
}

// Check for an image:
if (is_uploaded_file ($_FILES['image']['tmp_name']) && ($_FILES['image']['error'] == UPLOAD_ERR_OK)) {

$file = $_FILES['image'];

$size = ROUND($file['size']/1024);

// Validate the file size:
if ($size > 512) {
$add_cat_errors['image'] = 'The uploaded file was too large.';
} 

// Validate the file type:
$allowed_mime = array ('image/gif', 'image/pjpeg', 'image/jpeg', 'image/JPG', 'image/X-PNG', 'image/PNG', 'image/png', 'image/x-png');
$allowed_extensions = array ('.jpg', '.gif', '.png', 'jpeg');
$image_info = getimagesize($file['tmp_name']);
$ext = substr($file['name'], -4);
if ( (!in_array($file['type'], $allowed_mime)) 
||   (!in_array($image_info['mime'], $allowed_mime) ) 
||   (!in_array($ext, $allowed_extensions) ) 
) {
$add_cat_errors['image'] = 'The uploaded file was not of the proper type.';
} 

// Move the file over, if no problems:
if (!array_key_exists('image', $add_cat_errors)) {

// Create a new name for the file:
$new_name = (string) sha1($file['name'] . uniqid('',true));

// Add the extension:
$new_name .= ((substr($ext, 0, 1) != '.') ? ".{$ext}" : $ext);

// Move the file to its proper folder but add _tmp, just in case:
$dest =  "../db/images/$new_name";

if (move_uploaded_file($file['tmp_name'], $dest)) {

// Store the data in the session for later use:
$_SESSION['image']['new_name'] = $new_name;
$_SESSION['image']['file_name'] = $file['name'];

// Print a message:
echo '<h4>The file has been uploaded!</h4>';

} else {
trigger_error('The file could not be moved.');
unlink ($file['tmp_name']);
}

} // End of array_key_exists() IF.

} elseif (!isset($_SESSION['image'])) { // No current or previous uploaded file.
switch ($_FILES['image']['error']) {
case 1:
case 2:
$add_cat_errors['image'] = 'The uploaded file was too large.';
break;
case 3:
$add_cat_errors['image'] = 'The file was only partially uploaded.';
break;
case 6:
case 7:
case 8:
$add_cat_errors['image'] = 'The file could not be uploaded due to a system error.';
break;
case 4:
default: 
$add_cat_errors['image'] = 'No file was uploaded.';
break;
} // End of SWITCH.

} // End of $_FILES IF-ELSEIF-ELSE.



// Check for a stock:
if (empty($_POST['stock']) || !filter_var($_POST['stock'], FILTER_VALIDATE_INT, array('min_range' => 1))) {
$add_cat_errors['stock'] = 'Please enter the quantity in stock!';
}

if (empty($add_cat_errors))
{
$query = 'INSERT INTO product (product, product_descr, catID, price, image, stock) VALUES (?, ?, ?, ?, ?, ?)';
// Prepare the statement:
$stmt = mysqli_prepare($dbc, $query);
// For debugging purposes:
// if (!$stmt) echo mysqli_stmt_error($stmt);

// Bind the variables:
mysqli_stmt_bind_param($stmt, 'isssdi', $name, $desc, $_POST['cat'], $_POST['price'], $_SESSION['image']['new_name'], $_POST['stock']);

// Make the extra variable associations:
$name = strip_tags($_POST['product']);
$desc = strip_tags($_POST['prod_descr']);
// Execute the query:
mysqli_stmt_execute($stmt);

if (mysqli_stmt_affected_rows($stmt) == 1) { // If it ran OK.

// Print a message:
echo '<h4>The product has been added!</h4>';

// Clear $_POST:
$_POST = array();

// Clear $_FILES:
$_FILES = array();

// Clear $file and $_SESSION['image']:
unset($file, $_SESSION['image']);

} else { // If it did not run OK.
trigger_error('The product could not be added due to a system error. We apologize for any inconvenience.');
unlink ($dest);
}

} // End of $errors IF.

} else { // Clear out the session on a GET request:
unset($_SESSION['image']);
} // End of the submission IF.

require_once ('./includes/form_functions.inc.php');
?>

<form enctype="multipart/form-data" action="add_product.php" method="post" accept-charset="utf-8">

<input type="hidden" name="MAX_FILE_SIZE" value="524288" />

Product<br /><?php create_form_input('product', 'text', $add_cat_errors); ?>
           
            Description<br /><?php create_form_input('prod_descr', 'textarea', $add_cat_errors); ?>
           
Category<br /><select name="cat"<?php if (array_key_exists('cat', $add_cat_errors)); ?>>
<option>Select One</option>
<?php // Retrieve all the categories and add to the pull-down menu:
$q = 'SELECT catID, cat FROM category ORDER BY cat ASC';
$r = mysqli_query ($dbc, $q);
while ($row = mysqli_fetch_array ($r, MYSQLI_NUM)) {
echo "<option value=\"$row[0]\"";
// Check for stickyness:
if (isset($_POST['cat']) && ($_POST['cat'] == $row[0]) ) echo ' selected="selected"';
echo ">$row[1]</option>\n";
}
?>
</select><?php if (array_key_exists('cat', $add_cat_errors)) echo $add_product_errors['cat']; ?>
           
            Price<br /><?php create_form_input('price', 'text', $add_cat_errors); ?>
           
            Image<br /><?php

// Check for an error:
if (array_key_exists('image', $add_cat_errors)) {

echo $add_cat_errors['image'] . '<br /><input type="file" name="image"/>';

} else { // No error.

echo '<input type="file" name="image" />';

// If the file exists (from a previous form submission but there were other errors),
// store the file info in a session and note its existence:
if (isset($_SESSION['image'])) {
echo "<br />Currently '{$_SESSION['image']['file_name']}'";
}

} // end of errors IF-ELSE.
 ?>

Stock<br /><?php create_form_input('stock', 'text', $add_cat_errors); ?>


<input type="submit" value="Add This Product" class="button" />


</fieldset>

</form>

However, I have a problem - i get this error message;

An error occurred in script 'C:\Users\David Morgan\Desktop\WEBSITES\hairz_&_graces\site\admin\add_product.php' on line 124:
mysqli_stmt_bind_param() expects parameter 1 to be mysqli_stmt, boolean given

How do I solve this as I think I have everything in place (variable associations, etc)?